Die Fermenter: machen dein Bier!
Über uns | Unsere Produktion | Kundenzentrierte Braukunst |
Wir sind Lorenz und Felix, Brau- und Getränketechnologen und brauen maßgeschneidertes Bier nach Kundenwunsch. Unsere Biere sind so individuell wie unsere Kunden. | Wir arbeiten flexibel und mieten uns in Brauereien ein. Ab einer Menge von 200 Litern erfüllen wir die Vorstellungen unserer Kunden und füllen das Bier in Flaschen, Dosen oder Fässer. | Wir setzen kreative und außergewöhnliche Ideen um. Ob Flasche, Dose oder Fass – wir verwirklichen individuelle Bierträume, ganz nach den Vorlieben unserer Kunden. |
Lorenz
B.Eng. – Brau- und Getränketechnologie
macht aktuell seinen Master in Produktentwicklung und hat zuvor in einer Hopfen-Versuchsbrauerei als Brauer gearbeitet. Er ist also unser Fachmann für die Feinabstimmung unserer Rezepturen.
Felix
B.Eng. – Brau- und Getränketechnologie
ist gerade drauf und dran in BWL ein zweites Bachelorstudium zu absolvieren und kümmert sich neben dem Bierbrauen auch um die Buchhaltung und steuerliche Angelegenheiten. Zwischen dem Brauwesenstudium und seinem BWL-Studium war er als Braumeister tätig.
Lust auf dein eigenes Bier?
Wir können Bio!
Müssen aber nicht.
Wir sind Bio zertifiziert und arbeiten bereits mit einer Bio-Brauerei zusammen.
Ob dein Bier Bio werden soll oder nicht entscheidest du. Wir können auch ganz konventionell.