Wir sind Lorenz und Felix und wir haben zusammen Brau- und Getränketechnologie in Weihenstephan studiert. Jetzt machen wir Bier maßgeschneidert nach Kundenwunsch.
So individuell wie unsere Kunden. Wir setzen auch gerne kreative und außergewöhnliche Ideen um.
Wir haben keine eigene Braustätte, sondern arbeiten mit Brauereien zusammen. Was uns sehr flexibel macht.
Lorenz
B.Eng. - Brau- und Getränketechnologie
macht aktuell seinen Master in Produktentwicklung und hat zuvor in einer Hopfen-Versuchsbrauerei als Brauer gearbeitet. Er ist also unser Fachmann für die Feinabstimmung unserer Rezepturen.
Felix
B.Eng. - Brau- und Getränketechnologie
ist gerade drauf und dran in BWL ein zweites Bachelorstudium zu absolvieren und kümmert sich neben dem Bierbrauen auch um die Buchhaltung und steuerliche Angelegenheiten. Zwischen dem Brauwesenstudium und seinem BWL-Studium war er als Braumeister tätig.
Zusammen brauen wir jetzt für jedermann Bier. Ganz nach den Vorstellungen unserer Kunden. Dabei beginnen wir ab einer Menge von 500 Litern und sind nach oben offen.
Hierfür mieten wir uns in Brauereien ein. Das macht uns besonders flexibel.
Gefüllt wird in Flasche, Dose oder Fass. Je nach Kundenwunsch.
Mehr Details zu unseren Leistungen unter:
Wir können Bio!
(Müssen aber nicht)
Wir sind Bio zertifiziert und arbeiten bereits mit einer Bio-Brauerei zusammen.
Ob dein Bier Bio werden soll oder nicht entscheidet du. Wir können auch ganz konventionell.
© Alle Rechte vorbehalten
Bio-Zertifikatnummer: DE-ÖKO-005.276-0005041.2023.001